Quiz Sobre Carboidratos
Quiz elaborado pelos alunos do grupo dos carboidratos, com o intuito de testar o seu conhecimento sobre esse macronutriente.
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A principal função dos carboidratos é:
Ajudar no funcionamento do intestino
Fornecer energia
Formar novas células e tecidos
Participar da estruturação e da regulação de atividades como o crescimento
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Sobre as funções dos carboidratos é INCORRETO afirmar:
Os alimentos que contém carboidratos fornecem energia ao corpo humano.
Os carboidratos têm a função estrutural em algumas células
Os carboidratos participam da formação dos ácidos nucleicos, chamados de pentoses.
O amido é um carboidrato considerado a principal reserva energética dos vegetais.
Os carboidratos auxiliam na formação dos ossos do corpo humano.
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A pirâmide alimentar sistematiza os alimentos de acordo com suas funções e seus nutrientes. Nela, estão presentes 8 grupos de alimentos: Alimentos Energéticos: Grupo 1 Alimentos Reguladores: Grupos 2 e 3 Alimentos Construtores: Grupos 4, 5 e 6 Alimentos Energéticos Extras: Grupos 7 e 8 O grupo dos carboidratos está na base da pirâmide indicando os alimentos que fornecem energia ao corpo. Ao serem consumidos, os carboidratos são:
levados pelo sangue para o cérebro atuando como formadores dos neurônios.
convertidos em amido que facilitam os movimentos peristálticos.
convertidos em açúcar no sangue.
convertidos em celulose facilitando a absorção dos nutrientes.
absorvidos pelo estômago e quebrado em enzimas.
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Os carboidratos são conhecidos também como:
Glícidios
Lipídeos
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Os carboidratos são nutrientes:
Reguladores
Energéticos
Construtores
