
CARBOIDRATOS 1em B
Teste seus conhecimentos sobre os carboidratos.
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O que são carboidratos?
São substâncias orgânicas de origem animal ou vegetal, formadas predominantemente de produtos de condensação entre glicerol e ácidos graxos, chamados triacilgliceróis.
São compostos com estrutura molecular variada, apresentando diversas funções orgânicas: reserva energética, isolante térmico, além de colaborar na composição da membrana plasmática das células .
São as principais fontes de energia de uma célula, além de fazerem parte da composição de ácidos nucleicos e da parede celular.
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Os três tipos de carboidratos são:
glicerol, polissacarídeo, monossacarídeo
frutose, monossacarídeo, glicerol
monossacarídeo, polissacarídeo, dissacarídeo
glicose, monossacarídeo, polissacarídeo
3

Quais elementos formam um carboidrato?
hidrogênio, carbono, oxigênio
hidrogênio, cálcio, oxigênio
carbono, potássio, oxigênio
cálcio, potássio, oxigênio
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O monossacarídeo formado por 6 átomos de carbôno é chamado de:
Hexose
Tetrose
Pentose
Triose
5

O glicogênio, um POLISSACARÍDEO, no fígado pode ser decomposto em glicose pelo processo de:
síntese de desidratação
liberação de insulina
isomerização
hidrólise
condensação
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Qual dos seguintes itens é um carboidrato?
Insulina
Sacarose
DNA
Cera
7

Qual é o polissacarídeo mais abundante na natureza?
Clorofila
Celulose
Amido
Celulite
Quitina
8

A SACAROSE, (Dissacarídeo) é a junçao de quais monossacarídeos:
Açucar+Glicose
Insulina+frutose
Lactose+Glicose
Frutose+ Glicose
9

Qual dos seguintes NÃO É um sinônimo de carboidrato?
Carbônoide
Hidrato de carbono
Glicídeo
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Quantas Gramas da Carboidratos equivalem a UM MCFLURRY OREO & LAKA & DIAMANTE NEGRO?
33g
69g
93g
22g
144g
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Quantas gramas de carboidrato equivalem um PRATO DE MACARRÃO A BOLONHESA, SUCO DE LARANJA DEL VALE E UMA BOLA DE SORVETE DE CREME NESTLE?
200.70g
198.2g
475g
60.16g
22g