
aproveitamento integral de alimentos hortifruti
esse quiz foi feito para testar seu conhecimento em relação ao consumo integral de alimentos hortifruti
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1
o que pode ser aproveitado dos alimentos hortifruti?
talos, folhas, sementes, cascas
osso, cascas, folhas
talos, cartilagem, sementes, cascas
2
qual é o principal objetivo do aproveitamento integral dos alimentos?
reduzir disperdicios
aumentar produção
reduzir custos
melhorar sabor
3
qual desses alimentos podem ser aproveitados integralmente?
feijao
arroz
frango
batata
4
como podemos fazer a conservação desses alimentos?
fervendo
tirando da refrigeração
deixando no sol
refrigeração, congelamento
5
por que o consumo integral de alimentos hortifruti é importante para nossa saúde?
porque ficamos mais flexíveis
porque é saboroso
porque nos ajuda a ganhar peso
porque com esse consumo ingerimos mais fíbras