
Alimentos: Mito ou Verdade?
Responda o quiz e descubra o quanto sabe sobre esses mitos e verdades sobre os alimentos.
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1

Alimentos cozidos têm menos vitaminas.
Verdade
Mito
2

Margarina é mais saudável do que manteiga.
Mito
Verdadeiro
3

Cenoura faz bem para a visão.
Verdade
Mito
4

Um prato ideal deve conter alimentos dos três grupos: energéticos (cereais, grãos, tubérculos), construtores (carnes, peixes, leguminosas) e reguladores (vegetais, folhagens, legumes).
Mito
Verdade
5

Ficar sem comer emagrece.
Mito
Verdade
6

Frutas cítricas auxiliam no processo de digestão.
Mito
Verdade
7

As propriedades nutricionais dos alimentos são afetadas quando os congelamos.
Verdade
Mito
8

Laranja é a fruta que mais concentra vitamina C.
Verdade
Mito
9

Leite faz mal e todos deveriam reduzir o consumo da lactose.
Verdade
Mito
10

Cafeína pode elevar a glicemia.
Verdade
Mito
11

É preciso cortar o glúten para seguir uma alimentação saudável.
Verdade
Mito
12

Pepino emagrece porque contém poucas calorias e muita água.
Verdade
Mito
13

Ingerir líquidos durante a refeição é prejudicial.
Verdade
Mito
14

Proteínas de origem animal são indispensáveis para a saúde
Verdade
Mito