FORNO COMBINADO DON BIDONE
QUIZ SOBRE TREINAMENTO DO FORNO. BOA SORTE!!
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1
No forno temos uma opção de receitas pré programadas onde nos indicam os alimentos e as funções de cozimento. Quais são os alimentos que podem ser feitos na função "VAPOR"?
PEIXE, BISCOITO E LOMBO.
CAMARÃO, COUVE E REPOLHO.
ARROZ, FRANGO E ESPINAFRE.
LAGARTO, BOLO E REPOLHO
2
Qual a capacidade máxima de temperatura que o forno pode atingir?
280ºC
50ºC
110ºC
290ºC
3
"Comando elétrico e as lâmpadas se desligam a uma determinada programação evitando desperdício energético.." Qual modo esta sendo citado no trecho acima?
MODO ECONÔMICO
MODO SUSTENTÁVEL
MODO ENERGETICO
MODO TÉCNICO
4
Qual a temperatura correta para utilizar a função regenerar?
50ºC A 280ºC
80ºC A 190ºC
60ºC A 270ºC
80ºC A 160ºC
5
Quais são os equipamentos de segurança necessário para a higienização do equipamento.
NENHUMA DAS ALTERNATIVAS.
LUVAS DE PROTEÇÃO, MASCARA E ÓCULOS.
SOMENTE ÓCULOS DE PROTEÇÃO.
LUVAS DE PROTEÇÃO, MASCARA, ÓCULOS E AVENTAL.
6
Qual é a função correta do forno para assar um BOLO?
REGENERADO
COMBINADO
VAPOR
AR SECO
