Embutidos e Enlatados
Esse quiz testará seus conhecimentos sobre os alimentos embutidos e enlatados, espero que gostem ;) !
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1
O que são ?
São alimentos triturados que costumam durar bastante tempo dentro ou fora da geladeira.
São alimentos enlatados que todos nós gostamos
São alimentos saudáveis
São alimentos triturados que não duram bastante tempo dentro ou fora da geladeira, mais são conservados em latas.
2
O que esses alimentos compõem ?
Substâncias químicas, incluindo carboidratos, cloreto de sódio , lipídios (gorduras), vitaminas, minerais e água.
Substâncias químicas, incluindo carboidratos, proteínas, vitaminas, minerais e água. E eles não possuem gorduras
Substâncias químicas, incluindo carboidratos, proteínas, lipídios (gorduras), vitaminas, minerais e água.
3
Quais são os tipos de reações químicas ?
Hidrólise, oxidação, caramelização e maillard
Só a caramelização, a hidrólise e a oxidação
Caramelização, maillard, hidrólise, oxidação e outras
Só a caramelização, maillard e hidrólise
4
Os alimentos enlatados são conhecidos por:
Sua praticidade, durabilidade e por serem saudáveis
Sua praticidade e durabilidade
Sua durabilidade e dificudáde
5
Quais são suas prejudicialidades ?
São alimentos tóxicos, mais que não fazem mau a saúde
São alimentos tóxicos
São alimentos tóxicos que são perigosos, mas não tem prejudicialidade
São alimentos não tóxicos
6
Quais são as importâncias desses alimentos ?
São sempre livres de contaminantes, além de saborosos e nutritivos
Não são livres de contaminantes, mas são saborosos e nutritivos
São livres de contaminantes ( por um bom tempo ), além de saborosos e nutritivos
São livres de contaminantes, além de saborosos e nutritivos, mas não possuem importância
