Uso integral de alimentos
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1
Os talos contêm vitamina C, potássio e zinco, mas não são fontes de ferro.
Verdadeiro
Falso
2
As cascas podem ajudar a prevenir o câncer e reduzir o risco de doenças cardíacas.
Verdadeiro
Falso
3
As sementes, como as de melancia, podem ser utilizadas em receitas como farofa, sopas e sucos.
Verdadeiro
Falso
4
As folhas de cenoura e beterraba não podem ser usadas em purês ou panquecas.
Falso
Verdadeiro
5
Os talos de agrião, beterraba e brócolis só podem ser utilizados em sopas.
Verdadeiro
Falso
6
Refogar folhas de couve-flor é uma opção saudável e rápida para um dia corrido.
Verdadeiro
Falso
7
Sucos e vitaminas feitos com cascas de frutas devem ser consumidos imediatamente e não podem ser congelados.
Falso
Verdadeiro
8
Folhas de espinafre podem ser utilizadas em sopas e bolinhos.
Verdadeiro
Falso
9
Cascas de banana e laranja podem ser reaproveitadas.
Falso
Verdadeiro
