
Quiz McDonalds Formação N4
Quiz Semana 4 - McDonalds Formação
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1
Qual o Tempo de Vida/Qualidade das Batatas Fritas
25 Min
10 Min
4 Min
7 Min
2
Quanto tempo demora as Tartes de maçã a fritar e ambientar respetivamente
6 Min / 20 Min
10 Min / 7 Min
6 Min / 10 Min
3
Qual o tempo de vida das carnes em estufa?
35 Min
15 Min
5 Min
10 Min
4
Qual a DLC secundária dos Shakers de Cebola Desidratada?
3 H
4 H
2 H
6 H
5
Qual a Temperatura da Estufa UHC de Fritos ?
93 graus
69 graus
35 graus
125 graus
6
Qual o Tempo de Qualidade dos produtos frescos na mesa de ambientaçao ?
2 H
90 Min
6 H
30 Min
7
Qual a Temperatura mínima para garantir a segurança alimentar nas carnes grelhadas ?
75 graus
69 graus
8
Qual a validade secundária dos queijos na mesa de ambientaçao?
2 H 30
3 H 15
5 H 45
1 H
9
Qual a DLC secundária da Tortilha Saco Aberto ?
24 H
48 H
18 H
27 H