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1
Qué son aminoácidos?
NDA
Son proteínas
Son las unidades funcionales de las proteínas
Son monómeros de peptídeos
2
Estructura básica de los aminoácidos:
NH2-COOH-Cquiral-H-R
H-COOH-Cquiral-NH2-R
Cquiral-NH2-COOH-R
NH3-C-COOH-H-R
3
Clasificación de los aa según su procedencia:
azufrados y aromáticos
polares y apolares
esenciales y no esenciales
estándares y no estándares
4
Clasificación de los aa según su cadena lateral:
NDA
estándares y no estándares
esenciales y no esenciales
polares, alinfáticos apolares, azufrados, ácidos y basicos, aromáticos
5
Clasificación de los aa según sus necesidades nutricionales:
esenciales y no esenciales
estándares y no estándares
alinfáticos apolares y polares
azufrado y aromático
6
Son aa polares:
Ser
Cys
Asp
Gly
7
Cuáles son los grupos funcionales que poseen todos los aa?
Grupo amino y grupo carboxílico
Grupo quiral
Grupo carboxílico
Grupo amino
8
Qué son los aa estándares?
Son cadenas cortas de aa
Son los que se producen por una modificación química de cualquier de los 20aa
Son los que están codificados en el material genetico
Son los que está en nuestra alimentación
9
Qué son los péptidos?
Son formados por modificación química de los aa
Son cadenas grandes de aa
Son las unidades funcionales de las proteínas
Son cadenas cortas de aa
10
Los aa no estándares son formados por modificación química de los aa estándares Ex.: hidroxiprolina
Falso
Verdadero
11
El carbono alfa es el segundo carbono de la cadena, es quiral en todos excepto en la Gly
Falso
Verdadero
12
Un péptido formado por 5 residuos de aa se puede denominar:
Pentapeptido
Cencopeptido
Dipeptido
Tetrapéptido
13
Los aa se diferencian estructuralmente solo en su cadena lateral
Falso
Verdadero
14
Los Zwitterions son aa con cargas eléctricas, son anfóteras
Verdadero
Falso
15
El balance de nitrógeno es el calculo que determina la necesidade proteica del organismo
Falso
Verdadero
16
Diferencia entre L-aa y D-aa
L-aa tiene NH2 hacia la izquierda y el D-aa hacia la derecha
L-aa tiene NH2 hacia la derecha y el D-aa hacia la izquierda
L-aa es el que no lleva la luz a la izquierda y el D-aa es el que lleva a la derecha
17
Loa aa que contienen cadenas laterales aromáticas son:
Arg
Trp
Met
Pro
18
Los enantiómeros son imágenes en espejo de dos moléculas
Falso
Verdadero
19
Los aa esenciales deben estar en la alimentación porque nuestro organismo no los puede sintetizar en cantidades suficientes
Falso
Verdadero
20
Los aa no esenciales no son necesarios en la alimentación porque el organismo sintetiza o suficiente
Verdadero
Falso
21
Los priones son:
NDA
proteínas mal pliegadas
aa de cadenas cortas
alinfáticos apolares
22
La cisteina es un aa azufrado
Verdadero
Falso
23
La hemoglobina H es una hemoglobina patológica
Falso
Verdadero
24
Los ángulos diedros determinan la conformación de las proteínas
Falso
Verdadero
25
Carbominohemoglobina que contém dióxido de carbono
Verdadero
Falso
26
Função da proteína depende da sequência de aa
Verdadero
Falso
27
Los molduradores se unem a um sitio igual o diferente de los ligando?
Igual
Diferente
28
Uma hemoproteína é conjugada
Verdadero
Falso
29
Lo sangue que passa del pulmon a los tecidos é desoxihemoglobina ou oxihemoglobina?
As duas alternativas estão corretas
Desoxihemoglobina
Oxihemoglobina
30
La alfa tilacemia é causada pela hemoglobina alterada?
Verdadero
Falso
31
Um ligando e modulador, quando os 2 são iguais sao:
Heterotropicos
Homotropicos
