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Aminoácidos (AAs) são moléculas orgânicas que atuam de diversas formas no nosso organismo, dentre as classificações possíveis de um aminoácido podemos destacar:
De transporte e metabolismo
Proteicos e energéticos
Usáveis e não usáveis
Essenciais e não essenciais
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Os aminoácidos são compostos por:
Uma base nitrogenada, um grupo fostato e uma pentose
Um conjunto de proteínas, minerais e ácidos graxos de cadeia ramificada
Um grupamento amina, uma carboxila, um H e um grupo R
Uma sequência de pep deos que se unem para formar uma cadeia de proteínas
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Os aminoácidos são moléculas orgânicas que formam as biomoléculas mais abundantes nos seres vivos. Analise as alterna vas a seguir e marque aquela que indica o nome da biomolécula formada pela união dos aminoácidos.
Lipídios.
Proteínas.
Carboidratos.
Ácidos nucleicos.
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Os aminoácidos podem ser condicionalmente essenciais, assinale a alterna va que descreve uma condição para que isso ocorra
Metabolismo energético
Idade e estado metabólico do individuo
Disponibilidade de carboidratos na dieta
Balanço hídrico do organismo
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qual item descreve as principais formas de classificar os AAs:
Essencialidade, polaridade, afinidade hídrica e estrutura
Essencialidade, estrutura, capacidade de ligação e polaridade
Essencialidade, polaridade, cor e textura
Essencialidade, numero de cadeias, ligações e estrutura
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Os aminoácidos ligam-se por meio de ligações pep dicas, que ocorrem
entre o grupo carboxila de um aminoácido e o grupo -R de outro.
entre o hidrogênio de um aminoácido e o hidrogênio de outro.
entre o grupo carboxila de um aminoácido e o hidrogênio de outro.
entre o grupo amina de um aminoácido e o grupo carboxila de outro.
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O que é um peptideo?
a proteina formada por dois ou mais AAS ligados entre si
uma proteina
uma proteina formada pro dois AAS
a molecula formada por dois ou mais aas ligados entre si
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Como todos sabem, os aminoácidos são as moléculas orgânicas que formam as proteínas. Todas as proteínas são formadas por diferentes aminoácidos, que se combinam de formas diferentes. Sabemos que existem 20 aminoácidos e que alguns podem ser produzidos no nosso organismo; outros, no entanto, devem ser ingeridos na nossa dieta. Os aminoácidos que não podem ser produzidos pelo organismo são chamados de:
fundamentais.
dietéticos.
alimentares.
essenciais.
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o que é um AA essencial:
AA que o corpo não produz
AA que é produzido pelo corpo
Essencial para digestão
é o conjunto de proteínas
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ao conjunto de aminoácidos se dá o nome de:
peptideos
Monômeros
micelas
bases nitrogenadas
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proteínas são essenciais para varias funções orgânicas, assinale a alterna que contem as função das proteínas
estrutural
nutritiva
hormonal
estrutural
nutritiva
respiratoria
estrutural
organiza
alimentar
nutritiva
hormonal
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leia atentamente as afirmações e assinale as respostas correspondentes: I. ocorre pela ligação de duas ou mais cadeias de proteínas II. III. IV. é o conjunto de aminoácidos ocorre a par r de dobras na cadeia de aminoácidos ocorre a partir do enovelamento da cadeia peptidica
II, III, IV, I
I, II, IV, III
IV, II, III I
II, III, I, IV
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O que acontece com as proteínas no jejum prolongado?
São eliminadas do organismo
São utilizadas como fonte de energia
São armazenadas como gordura
São convertidas em glicogênio
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a digestão e absorção das proteínas se inicia em qual órgão?
Estomago
Boca
Intestino grosso
Pâncreas
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o _________ é responsável por tornar o ambiente estomacal mais ácido e com isso mais propicio para a ação da ______________.
HCl e pepsina
HCl e bile
Açucar e sódio
Aminoácido e proteína
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Uma proteína que se apresenta como uma sequência de aminoácidos está em sua estrutura:
primária
secundária.
terciária.
quaternária.
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não correspondem a uma função desempenhada por proteínas?
Principais macronutrientes u lizados na síntese de ATP
Promovem o transporte de substâncias, como é o caso da hemoglobina.
Atuam como catalisadoras de reações químicas.
Atuam na defesa do organismo (an corpos).
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O que são carboidratos?
Compostos orgânicos conhecidos como açucares
Compostos orgânicos conhecidos como sais biliares
Compostos orgânicos conhecidos como proteínas
Compostos inorgânicos conhecidos como açucares
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Aos açúcares simples formados por 3 a 7 carbonos damos o nome de:
Monossacarídeos
Monômeros
Micelas
Polissacarídeos
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Dentre o grupo dos açucares simples, destacamos as hexoses e pentoses. Assinale a alterna va que apresenta apenas pentoses:
Ribose e desoxirribose
Ribose e galactose
Sacarose e frutose
Galactose e frutose
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Dentre o grupo dos açucares simples, destacamos as hexoses e pentoses. Assinale a alterna va que apresenta apenas hexoses.
Galactose e ribose
Glicose e frutose
Lactose e galactose
Aspartame e formaldeído
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Aos açucares compostos por de 2 a 10 monômeros, damos o nome de:
Polissacarídeos
Heterossacarideos
Açucares complexos
Oligossacarídeos
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Ligninas são polissacarídeos complexos com função estrutural. Assinale a alterna va que apresenta uma característica de alimentos ricos em ligninas:
Digestibilidade reduzida, por conta da baixa diges bilidade da lignina
Ricos em proteínas, pois a lignina é um nutriente rico em carboidratos
Alta digestibilidade, por conta da facilidade de ser degradada no organismo
Ricos em energia pela grande proporção de carboidratos da lignina
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Quais as duas principais funções dos carboidratos nos organismos vivos?
nutritiva e hormonal
estrutural e nutritiva
estruturais e enegetica
enegetica e hormonal
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Os lipídeos podem ser de origem animal ou vegetal, assinale a alterna tiva que melhor define a diferença de origem dos lipídios:
Óleos de origem vegetal e gorduras de origem animal
Óleos são de origem animal e gorduras de origem vegetal
Ambos podem ser de origem animal ou vegetal
Óleos de origem vegetal e gorduras de origem mineral
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Os lipídeos podem se apresentar como sólidos ou líquidos de acordo com:
Saturação de H
Presença de proteínas
Disponibilidade de H2O
Ausência de minerais
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Os lipídeos atuam de várias formas no metabolismo do organismo, uma das principais é pela ação dos fosfolipídeos que tem como principal função:
Formação da parede celular
Formação dos vasos sanguíneos
Formação da reserva de gordura
Formação do complexo porta hepático
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Os esteróis são um grupo de lipídios muito importantes para a saúde humana, principalmente por conta dos colesteróis. Assinale a alterna va que apresenta um fato importante a respeito do colesterol
Muito danosos pois podem causar acumulo nas artérias
Não são danosos ao organismo, uma vez que são facilmente eliminados pelo
organismo
Pouco danosos uma vez que seu acumulo pode ser benéfico para a saúde das artérias
Indiferente, pois são inertes no organismo
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Ceras de abelha, folhas de plantas e penas de aves aquá cas, são altamente hidrofóbicas por conta de qual substancia?
Presença de carboidratos
Presença de lipoproteínas de transporte
Presença de macromoléculas hidrotilicas
Presença de cerídeos
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O que permite que uma célula seja um sistema auto-suficiente e base de toda a vidade do organismo?
DNA
RNAM
RNA
RNAT
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a composição básica de um ácido nucleico é?
Grupo amina, grupo carboxila e base nitrogenada
Grupo amina, grupo carboxila e grupo R
Fosfato, pentose e base nitrogenada
Fosfato, grupo amina e carboxila
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a manipulação gené ca tem como base a seleção de caracterís cas de interesse. Isso só é possível de ocorrer por conta do conhecimento acerca do:
Aumento do consumo
Do DNA e dos ácidos nucleicos
Manejo nutricional
Crescimento das cadeias produtivas
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assinale a alternativa que apresenta apenas purinas:
Adenina e mina
Adenina e citosina
Guanina e adenina
Guanina e mina
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A _______ é a enzima responsável pela abertura da dupla hélice de DNA, enquanto que a ______ é responsável pela fita do RNA
Helicase e RNA polimerase
GH e prolactina
Proteina e RNA polimerase
Helicase e GH
