Você sabe tudo sobre óleos essenciais?
Quiz feito com o objetivo de avaliar se os discentes aprenderam algo na aula de extração do óleo do cravo
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O que são óleos essenciais?
São misturas simples de compostos orgânicos voláteis com propriedades aromáticas iguais
São misturas simples de compostos orgânicos voláteis com propriedades aromáticas distintas
São misturas complexas de compostos orgânicos voláteis com propriedades aromáticas semelhantes
São misturas complexas de compostos orgânicos voláteis com propriedades aromáticas distintas
2
Dessas a seguir, qual alternativa apresenta as funções ecológicas dos óleos essenciais?
Atrair insetos indesejados e possuir importâncias químicas insignificantes.
Fortalecimento das colônias de abelha e auxilio na produção frutífera
Comunicação quimica entre organismos e defesa contra patógenos e herbívoros
Matar muriçocas e fabricar fungicidas, somente
3
Quais os métodos mais utilizados na extração de óleos essenciais?
Destilação por arraste a vapor, prensagem a frio e extração com solventes orgânicos
Destilação simples, prensagem a frio e Destilação fracionada
Destilação simples, prensagem a frio e extração com solventes orgânicos
Destilação a vácuo, Destilação simples e Destilação por arraste
4
O óleo de cravo é rico em:
Resveratrol
Eugenol
Hidroquinona
Ácido gálico
5
O óleo de cravo pode ser utilizado de maneira sustentável?
Não
Sim
6
Qual destilação é mais utilizada para extração dos óleos essenciais?
A vácuo
Arraste a vapor
Fracionada
Simples
7
Os óleos vegetais são utilizados como base para produção de várias substâncias. Das citadas a seguir, assinale aquela que está incorreta.
Biodiesel
Alimentos
Gasolina
Cosméticos
