Treinamento Programa 5S
Treinamento aplicado na unidade Jardim Goiás no dia 17 de julho de 2025.
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1
Qual o principal objetivo do Programa 5S no setor de alimentos?
Aumentar o número de colaboradores.
Criar um ambiente limpo, seguro e padronizado.
Reduzir custos com equipamentos.
Reduzir a quantidade de treinamentos.
2
O que representa o senso "Seiri"?
Organização de prateleiras.
Controle de temperatura.
Eliminação do que não é necessário.
Higienização de utensílios.
3
Qual dos itens abaixo representa um ERRO no ambiente de manipulação?
Unhas curtas, limpas e sem esmalte.
Ausência de adornos.
Uso de toucas e uniformes limpos.
Garrafa de água na bancada de preparo.
4
Qual a exigência de uniformes no Programa 5S?
Uniforme sujo e amassado é permitido.
Livre escolha, desde que esteja limpo.
O uso de calça jeans rasgada e legging é permitida.
Padronizado, completo e sem modificações.
5
Quem é responsável por manter a limpeza da própria estação de trabalho?
O colaborador que opera na estação de trabalho.
O setor de limpeza geral.
O gerente da unidade.
O diretor administrativo.
