Quiz two horses
Cervejaria 100% artesanal. Desde 2016 buscando produzir cervejas de alta qualidade.
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1
Quais os principais ingredientes da cerveja artesanal ?
Agua, malte, lupulo e levedura
Agua, malte, lupulo e alcool.
Agua, malte, lupulo e açúcar.
Agua, malte,lupulo e milho
2
Qual a maior nação consumidora de cerveja no mundo?
Republica tcheca
Estados unidos
Brasil
Alemanha
3
Em que ano foi criada a famosa "lei de pureza"?
1985
1420
1810
1516
4
Qual sigla representa a quantidade de amargor da cerveja?
ADC
SRM
IBU
ABV
5
Qual estilo de cerveja artesanal é o mais popular?
IPA
APA
PILSEN
Sour
6
Qual estilo de cerveja recentemente foi reconhecido como o primeiro criado no Brasil?
Pilsen
Fruit beer
Catharina sour
Pale ale
7
Qual o nome da cerveja estilo dry stout produzida pela Two Horses?
Eliptica
Echoes
Eclipse
Escuridao
8
Qual o nome da apa feita com agua 100%mineral, captada sob uma rocha feita pela Two Horses?
Pedra molhada
Vergonha na cara
Agua da pedra
Dois Pinheiros
9
O que faz gerar o álcool na produção da cerveja?
A mosturação
Nenhuma das alternativas, o álcool usado e álcool 45% e é colocado no final da fervura,
A maturação
A fermentação
10
A Cerveja artesanal é mais forte que as industrializadas?
Nao, cada estilo de cerveja tem seu próprio sabor.
Sim, pois nao vai milho
Não, pois as industrializadas usam estabilizantes e corantes que escondem seu sabor.
Sim, por causa do processo de fabricação.
11
Qual pais revolucionou a cerveja artesanal?
Inglaterra
Alemanha
Estados Unidos
Brasil
12
TRIPEL, é um estilo de cerveja de qual escola?
Romana
Belga
Inglesa
Americana
13
O que é um "BREWPUB"?
É um bar aonde, tambem, se fabrica cerveja.
E um bar aonde só vende cerveja artesanal
É uma Loja virtual que vende cerveja.
É um restaurante que inclui cerveja artesanal no seu cardapio.
14
Toda cerveja artesanal é puro malte?
Sim, quem usa milho é a ambev.
Não, nenhuma cerveja artesanal é puro malte
Não, existem tanto cervejas artesanais puro malte quanto com outros ingredientes.
Sim, decido a lei de pureza alemã
15
Quais desses estilos é tipico da oKtoberfest?
Märzen
Pilsen
Apa
Kolsch
16
Quais são as três "familias" de cerveja?
Apa, ipa e pilsen.
Ale, lager e lambic.
Ale, lager e sour.
Ale, lager e Ipa
17
Quando a cerveja surgiu no mundo?
Há mais de 2000 anos, nos monasterios.
Há cerca de 6 mil anos, na Suméria.
No antigo egito.
Em 1425 na alemanha.
18
Quem era a deusa da cerveja para os sumerios?
Atenas
Vishnu
Afrodite
Ninkasi
19
Quais são as principais escolas cervejeiras do mundo?
Alemã, americana e oriental.
Inglesa, belga e alemã.
Inglesa, americana e alemã
Inglesa, brasileira e alemã
20
Qual é o estilo da Brahma?
American lager
Pilsen
American ale
Não tem estilo pois somente as artesanais tem .
21
O que significa APA?
Association Productors Americans
Australian Pale Ale
American Pale Ale
Amsterdan Pale ale
22
Qual nome da cerveja estilo irish red ale produzida pela Two horses?
Jingle bell's
Não produz esse estilo
Vermelho real
Sol poente
23
O que influencia na cor da cerveja artesanal?
O malte
Corantes naturais
Corantes artificiais
A levedura
24
Quantas variedades de lupulos existem?
32
95
Mais de 100.
Mais de 1000.
25
Qual o nome da primeira cervejaria brasileira e em que ano foi produzida a primeira cerveja?
Cruzeiro do sul, em 1520.
America, em 1600.
La Fontaine, em 1640.
Antártica, em 1712.
26
Em que ano a Two Horses iniciou sua viajem no mundo cervejeiro?
1985
Era paleolitica
2016
2020
