1
Ingredientes
•10 colheres de sopa de leite em pó
•2 e 1/2 copo americano de leite
•4 ovos
•9 colheres de sopa de açúcar
•1 xícara de chá de coco ralado
•2 e 1/2 copo americano de leite
•4 ovos
•9 colheres de sopa de açúcar
•1 xícara de chá de coco ralado
2
Calda caramelizada
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de água
• 1/2 xícara de chá de água
3
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois reserve a mistura
4
Calda caramelizada
Em uma panela no fogo médio, adicione 1 xícara de chá de açúcar e 1/2 xícara de chá de água nesta etapa não mexa até atingir o ponto de caramelo
Assim que a mistura atingir o ponto de caramelo, unte uma forma redondo com a calda; depois adicione a mistura do liquidificador; leve ao forno em banho-maria(180°C) por aproximadamente 1 horas; retire do forno e aguarde amornar; por fim retire o pudim da forma, coloque em um recipiente e sirva 🤍
Assim que a mistura atingir o ponto de caramelo, unte uma forma redondo com a calda; depois adicione a mistura do liquidificador; leve ao forno em banho-maria(180°C) por aproximadamente 1 horas; retire do forno e aguarde amornar; por fim retire o pudim da forma, coloque em um recipiente e sirva 🤍
